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Terra Raetica Trails 2025 – Video

Ein völlig neues Format im Trailrunning, das ein bisschen an eine Tour de France erinnert. Man läuft die schönsten Trailrunning-Strecken der 5 Erlebnisregionen Kaunertal, Tiroler Oberland, Engadin, Nauders und Reschensee – alle zwischen 15 – 27 km und 1100 – 1700 hm. Es gibt bei uns mit Sicherheit kein Event, das landschaftlich so attraktive und…

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Veganes Protein mit 100% Biologischer Wertigkeit

Pflanzliches Eiweiß mit maximaler biologischer Wertigkeit – Die ideale Kombination aus Reis- und Erbsenprotein

Immer mehr Menschen möchten sich pflanzlich ernähren, ohne auf eine optimale Proteinversorgung zu verzichten. Dabei taucht häufig die Frage auf: Kann pflanzliches Eiweiß tierisches Eiweiß wirklich ersetzen? Die Antwort lautet: Ja – wenn man die richtigen Quellen kombiniert. 🧬 Was bedeutet „biologische Wertigkeit“ eigentlich? Die biologische Wertigkeit (BW) beschreibt, wie effizient der Körper ein aufgenommenes…

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